sábado, 30 de noviembre de 2019

porcicultura

Porcicultura en Colombia








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Hoy hablaremos sobre la porcicultura en Colombia en este artículo les contaremos sobre las características de la porcicultura en Colombia, las razas presentes en nuestro país y su producción.
La porcicultura es la cría y explotación del cerdo.  Es una explotación pecuaria llamativa debido a sus periodos cortos de gestación, la cantidad de alimento requerido con respecto a ganado bovino, gran capacidad transformadora de nutrientes, su rápida reproducción y su mercadeo constante.
Existen muchas razas de cerdos pero las más explotadas en Colombia son Yorkshire, Duroc, Hampshire y Landrace. La porcicultura hoy en día se realiza de manera tecnificada, en granjas intensivas en donde predominan las últimas tecnologías.
Las granjas porcícolas se dividen en dos según su destino de producción: granjas de cría y granjas de ceba. Las granjas de cría producen lechones como insumo para las granjas porcícolas de ceba en donde se dedican a engordarlos para la venta.
La producción porcícola presenta unas etapas consecutivas que son: cría, precebos, levante y ceba.
Las granjas de cría manejan las etapas de cría y precebos y se enfocan en producir lechones sanos, del peso adecuado, de alta genética y adecuada nutrición, con destino a engorde. La eficiencia en el proceso de engorde depende en gran parte de la obtención de lechones adecuados.
Los recursos clave en la producción porcícola consisten en una infraestructura (jaulas parideras, jaulas gestación, corrales, etc.), un pie de cría con hembras de alta genética y machos reproductores, concentrado para la alimentación de los cerdos, vacunas y drogas veterinarias, herramientas y equipos (descolmilladores, descoladores, etc.) los cuales se destinan a las labores de alimentación, aseo y limpieza, desinfección, atención de partos, vacunación, desparasitación, inseminación, etc.
La producción de carne de cerdo exige un manejo tecnológico para lograr las características finales de producto como: carne magra, buen contenido de nutriente e inocua para el consumo humano. La producción artesanal de cerdos o “marranos” pasará a la historia por su alto riesgo para la salud humana al ofrecer carne de deficiente calidad.
Esperamos que la porcicultura en Colombia haya sido de su interés. Recuerde enviarnos sus comentarios y sugerencias.

¿COMO SE HACE?

 ¿cómo se hace?

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el papel 



El papel se fabrica con las fibras de celulosa que hay en la madera. Cuando esa fibra se utiliza por primera vez se llama fibra virgen y cuando a través del reciclaje la recuperamos y la volvemos a utilizar como materia prima para fabricación de papel la llamamos fibra reciclada. Pero en realidad se trata de la misma fibra en momentos diferentes de su ciclo de vida
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LA CELULOSA

Partiendo de la madera, primero se separan las fibras (unidas por una especie de pegamento denominado lignina) “moliendo” la madera o disolviendo el pegamento con calor y productos químicos. Algo parecido a lo que hacen las avispas, que mastican la madera y hacen una pasta con la que construyen sus nidos de papel.
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el plastico

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Los plásticos se producen mediante la polimerización, es decir la unión química de monómeros transformándose en polímeros.
Para la fabricación de plásticos es necesario que la industria petroquímica suministre los monómeros y junto con la adición de diversos tipos de aditivos, se logra modificar sus propiedades.
El tamaño y la estructura de la molécula del polímero determinan las propiedades de los distintos plásticos. En su estado más básico, los plásticos se producen como polvos, gránulos, líquidos y soluciones. Aplicando luego presión y calor se obtiene el producto final deseado de plástico.
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el vidrio

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El vidrio se hace en un reactor de fusión, en donde se calienta una mezcla que casi siempre consiste en arena silícea (arcillas) y óxidos metálicos secos pulverizados o granulados. En el proceso de la fusión (paso de sólido a líquido) se forma un líquido viscoso y la masa se hace transparente y homogénea a temperaturas mayores a 1 000ºC. Al sacarlo del reactor, el vidrio adquiere una rigidez que permite darle forma y manipularlo. Controlando la temperatura de enfriamiento se evita la desvitrificación o cristalización.

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la extraccion de metales y minerales 

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La extracción del mineral se realiza en minas a cielo abierto sólo si la capa de mineral se halla a muy poca profundidad. Si tiene más profundidad, la excavación se lleva bajo tierra cuyo nombre se da de mina subterránea. Para obtenerlos se tiene que hacer uso de explosivos, excavadoras, taladradoras y otras maquinas.
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efectos adversos del desarrollo del


papel en:

el aire 

Ante el proceso total de obtención de un kg de papel reciclado, contando desde la recogida de residuos, hasta la distribución de producto en establecimientos, se emiten aproximadamente de 1,8 kg de CO2 equivalente. En el caso de fibra virgen, se emiten 3,3 kg de CO2 equivalente por cada kg de papel.

El agua
¿Sabías que con cada hoja de papel que tiras no sólo estás desperdiciando árboles sino también agua? Se necesitan 5,000 litros de agua para producir 500 hojas de papel, es decir 10 litros por hoja.

Plástico en:

El aire 
Cuando los plásticos se descomponen, emiten metano y etileno, dos potentes gases de efecto invernadero, y la tasa de emisión aumenta con el tiempo. Las emisiones ocurren cuando los materiales plásticos están expuestos a la radiación solar ambiental, ya sea en el agua o en el aire, pero en el aire, las tasas de emisión son mucho más altas.

el agua

Es un problema la gran cantidad de plástico desechado almacenado en los vertederos de basura, otro problema añadido es la gran cantidad de agua que se necesita para fabricar ese plástico, por cada kilogramo de plástico fabricado han hecho falta unos 2000 litros de agua en su proceso de fabricación, desde la extracción del petróleo hasta tener el producto acabado.
El suelo
El plástico es uno de los materiales que más tarda en descomponerse y al mismo tiempo es uno de los más utilizados en las sociedades actuales. Todo viene en un envase hecho con plástico, por lo que la cantidad de desechos que se generan es francamente alarmante.
Se calcula que el plástico tarda entre 100 y 1.000 años en descomponerse, por lo que está considerado un material de descomposición muy lenta y a largo plazo. Una botella de plástico tarda de media 500 años en desintegrarse, aunque si está enterrada este tiempo se prolonga aún más.
Vidrio
El vidrio es un material reutilizable y 100% reciclable. Si para fabricar un envase de vidrio se utiliza vidrio reciclado en un 90%, se puede ahorrar hasta un 75% de la energía que se necesitaria si se utilizara vidrio virgen. El reciclaje de los residuos generados en la propia planta durante la fabricación se realiza desde hace muchos años; en cambio, la recogida y el reprocesamiento del vidrio de postconsumo es mucho más reciente.

El lavado y rellenado de botellas produce un cierto impacto ambiental, ya que para limpiar y esterilizar las botellas, se utilizan lejías y tensoactivos que van a parar a las aguas residuales. A pesar de todo, en países como Alemania, Francia o Dinamarca, los modernos sistemas de lavado en circuito cerrado que se han instalado reducen mucho el consumo de agua.

En el momento de evaluar el impacto ambiental de los envases durante todo su ciclo de vida, el vidrio reutilizable es el envase que tiene más ventajas respecto al resto de envases porque, entre otros motivos, es reutilizable y 100% reciclable, necesita pocas materias primas, genera pocos residuos y emisiones contaminantes a lo largo de todo su ciclo de vida, y tiene un consumo energético bajo, especialmente en sistemas de distribución locales o comarcales (que son los sitemas de distribución que han funcionado siempre hasta la aparición de las grandes cadenas multinacionales de distribución).


fuentes:








sábado, 23 de noviembre de 2019

intercambio de tecnologias

intercambio de tecnologías

La Transferencia Tecnológica es el proceso a través del cual la Universidad entrega los conocimientos científicos y tecnológicos para desarrollar nuevas aplicaciones, nuevos productos o la generación de nuevos servicios,la unidad responsable de este proceso es la Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica.

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ventajas de la transferencia de tecnologías

Podemos concluir entonces, que la transferencia de tecnología a través de los contratos permite el ahorro en costos de producción, la capacitación del personal, acceder a nuevos mercados, reducir riesgos cuando se expande la empresa o cuando hay una inversión fuerte de dinero, facilita la inversión, reducen los riesgos



efectos adversos o negativos ocasiona



El desarrollo de la ciencia y la tecnología es omnipresente en la sociedad actual, desde lo económico y lo político hasta lo psicosocial,  la vida íntima de las personas, los patrones de consumo, la reproducción humana, la extensión de la vida y sus límites con la muerte. Hoy  un mensaje de texto llega y el teléfono celular suena. Alguien hace una entrada en Facebook, y una notificación grande y roja aparece en la pantalla de la computadora. Sin duda, el uso de la tecnología impacta la vida de todos, pero especialmente la de los adolescentes y jóvenes quienes crecieron y siguen creciendo con ella. Hay argumentos a favor y en contra de la tecnología, pero es evidente que esta tiene una influencia negativa en los adolescentes y jóvenes ya que reduce las habilidades de comunicación e interacción social, la productividad, y por lo tanto las personas pasan menos tiempo con otras personas, experimentando más estrés, y sintiéndose más solitarios y deprimidos. Por tal motivo se presenta una revisión bibliográfica acerca del impacto negativo del desarrollo de las tecnologías en los adolescentes y jóvenes.

efecto positivo y negativo han traído el desarrollo de:


      Internet 
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       LO POSITIVO

  • -Pueden estar en contacto con sus amigos y los que viven fuera de una manera fácil e inmediata.
  • -Gracias a motores de búsqueda como Google, podrán hacer más rápido y mejor su tarea.
  • -Pueden comunicarse con nosotros inmediatamente en caso de una emergencia.
  • LO NEGATIVO
  • -Hay contenido no apto, desde el terreno sexual, hasta el violento.
  • -Estar en contacto constante con amigos es una arma de doble filo, ya que si 
  • existe algún tipo de bullying se puede convertir en ciberbullying.
    • -Somos el país con el mayor consumo de pornografía infantil.


    SMARTPHONE 


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           LO POSITIVO


    -Facilita la comunicación

    -es muy útil en casos de emergencia 

    -permite un acceso directo a servicios, generalmente de ocio, pero también de Internet 

    • LO NEGATIVO

    • -Algunos cientificos sostienen que podria ocasionar cierto tipo de cancer.
      -Genera adiccion si el uso es sostenido

      -Corrompe el lenguaje, ya que se tiende a abreviar las palabras.
    LA PÓLVORA 
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            LO POSITIVO


     -Ha facilitado la construcción de grandes infraestructuras
     -Ha contribuido a múltiples inventos industriales, aeroespaciales, etc. 
     -también la usamos para disfrutar de maravillosos fuegos artificiales

    • LO NEGATIVO
    -Es una sustancia explosiva, combustible y contaminante, nociva para el medio ambiente y para la salud.  
    -Su poder explosivo genera ruidos. Todo lo cual podríamos apreciar mejor si conociéramos la cantidad de personas afectadas por la contaminación acústica, tanto efectos auditivos como extra auditivos.
           
    EL AUTOMÓVIL 

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    lo negativo

    -uso generalizado y desmesurado, que provoca la congestión e in eficiencia de todo el transporte viario. 
    -El automóvil es el medio de transporte que más energía consume por persona transportada y kilómetro recorrido, ya sea para tasas de ocupación máximas o tasas de ocupación reales
    -La contaminación del aire es producida sobre todo por los medios que emiten gases de escape en el interior de las ciudades y depende de la energía de tracción consumida.

    lo positivo 

    -agiliza la economía de un país
    -produce trabajo
    -permite moverse rápido al trabajo 
    -salir rápido en una emergencia